Piruletas de langostinos

Pinchar los langostinos crudos pelados en un palito de brocheta como se ve en la foto, formando un circulito. Echar sal.
Aparte triturar en la batidora un ajo, aceite de oliva y perejil, la cantidad de ajo, aceite y perejil dependerá de la cantidad de piruletas que vayamos a hacer, pero suele cundir mucho porque solo se trata de pasar las piruletas por esta mezcla. Y  se colocan en una plancha, vuelta y vuelta y a comer calentitas.