jueves, 31 de julio de 2014

Pollo a la cerveza...de limón/ Caja Disfrutabox

He preparado este pollo en salsa agregándole cerveza AMSTEL Radler que lleva zumo de limón y que venía en los productos de este mes de la caja Disfrutabox (antes muestras premium).

Ingredientes:
  • un pollo troceado 
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de cerveza AMSTEL Radler
  • ralladura de un limón
  • sal, pimienta
  • aceite de oliva
Ponemos una cazuela al fuego con aceite de oliva y vamos sellando las piezas de pollo salpimentadas, dejamos dorar bien  por todos lados y reservamos.
En ese aceite agregamos los ajos laminados, doramos ligeramente e incorporamos la cebolla en brunoise, y la zanahoria en rodajas finitas. Dejamos pochar bien, que la cebolla caramelice. Incorporamos los trozos de pollo, le damos unas vueltas, y echamos la lata de cerveza y la ralladura de limón. Dejamos evaporar, que se quede en una salsa espesita. El limón que aporta la cerveza junto con la ralladura le dan un toque muy rico.

Este mes la caja de muestras premium ha cambiado de nombre, ahora se llama Disfrutabox. El sistema sigue siendo el mismo: mensualmente recibes una caja con productos de primeras marcas en formato real o muestras, por 15,91€ cada una, gastos de envío incluido. Para la primera caja si indicas el código marirecetas te sale por 9,99€ gastos de envío incluidos. Este mes la caja disfrutabox contiene:

  • After sun LA CHINATA con aceite de oliva virgen extra. Formato real 360 ml.
  • Loción solar Tan & Protect spf 15 de PIZ BUIN intensificadora del bronceado. Dos muestras de 15 ml.
  • Complemento nutricional MAYLA PHARMA una caja de 30 cápsulas de ginseng
  • 2 paquetes de galletas KRAKUSKI de BAHLSEN uno con mantequilla y otro con avena y trigo integral.
  • Yakisoba Classic y Yakisoba curry de MAGGI. Receta oriental de fideos que se prepara en pocos minutos, con especias y condimentos que le dan un toque crujiente con sabor japonés. 2 paquetes tamaño real
  • Patatas fritas CRISP the WORLD de Vicente VIDAL: Dos bolsas de 120 gr. tamaño real, una sabor París Style a la crema de setas y otra sabor Rio de Janeiro style de sabor pimienta negra y un toque de lima
  • 4 latas de cerveza, tamaño real de 33 cl. de AMSTEL RADLER con zumo de limón.

lunes, 28 de julio de 2014

Pasta con pimentón picante




Esta receta la vi en el blog Cocina con Marta, es rápida, fácil y está muy rica.
Para prepararla necesitamos:

  • Pasta cocida, la que más nos guste. Yo la he hecho con margaritas vegetales y en otra ocasión con espaguetis de verduras
  • una cucharada de mantequilla
  • un puñadito de gambas por persona
  • ajo en polvo
  • sal
  • perejil
  • pimentón picante
Cocemos la pasta y reservamos.
En una sartén  al fuego ponemos un poco de mantequilla, depende de las raciones que vayamos a preparar.
Cuando comience a fundirse la mantequilla agregamos las gambas peladas, damos unas vueltas y echamos la pasta, ajo en polvo, perejil y sal. Rehogamos todo junto y una vez en el plato espolvoreamos con pimentón picante.





jueves, 10 de julio de 2014

Capricho de melón/ muestras premium


Con uno de los productos incluidos en la caja de este mes de muestras premium- la mermelada de melón- HERO, he preparado este postre, fácil, rápido y rico. Para dos vasitos necesitamos:


  • 1/2 tarrina de queso de untar- tipo philadalphia-
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 1 cucharadita de leche
  • 1 puñado de cereales- yo he utilizado muesli con chocolate de mercadona-
  • 2 cucharadas de mermelada de melón HERO
  • caramelo líquido (opcional)
Mezclamos el queso crema con la cucharada de azúcar glass y una cucharadita de leche para ponerla mas manejable, mezclar bien.
Colocamos en el fondo los cereales, encima la mezcla de queso y después la mermelada de melón


Este mes la caja de MUESTRAS PREMIUM nos sorprende como siempre con nuevos productos, y como cada mes nos da  la oportunidad de conocerlos por 15,91 Euros, pero, para el primer envío si indicas el código marirecetas te lo envían por 9,99 euros, sin gastos de envío. Te puedes suscribir el tiempo que quieras, pudiendo darte de baja cuando lo desees. Son productos de primeras marcas de alimentación, hogar, higiene...Estos son los productos incluidos en la caja de este mes:

  • Compeed Ampollas Talón- edición limitada Jordi Labanda, formato real con cinco apósitos
  • Fabulux- Esmalte Gel + Top Coat Activador: para una manicura con acabado gel, sin necesidad de lámpara de secado, que sea a la luz solar.
  • Me Tonic. Un agua tónica con notas cítricas en una novedosa botella de cristal de 20 cl.
  • Mermelada de temporada de melón- HERO. Bote formato real de 350 gr.
  • Ensalada bol ISABEL. Ensaladas listas para disfrutar en cualquier sitio ya que llevan un tenedor incorporado.  He recibido dos: ensaladilla rusa y mediterránea, de 250 gr. cada una.
  • Bolsitas de fruta GOGO SQUEEZ, un alimento saludable con un 90% de fruta y menos de 65 calorías. Dos bolsitas de 90 gr. de manzana-fresa y manzana-plátano.
  • Chips de maíz LAYS ARTESANAS, elaboradas con maiz, un poquito de sal, pimienta y ajo tostado. Un aperitivo irresistible.
  • Little Miravles- Bebida orgánica energizante a base de Té de lemon grass, zumo de naranja, jenjibre, ginseng y agave, y con solo 27 calorías.

miércoles, 2 de julio de 2014

Magro de cerdo al pimentón


Esta forma de preparar el magro de cerdo la hace mi madre desde siempre... A mi por muchas veces que me la ha explicado y lo fácil que parece, nunca me ha salido tan rica como a ella. Y eso que sólo lleva ajos, pimentón, sal, aceite y una poquita de agua.

Colocamos la carne de cerdo cortada en trocitos pequeños en una sartén.
En un mortero ponemos ajos enteros y un puñado de sal y machacamos. En esta ocasión he preparado aproximadamente un kilo de carne, y he puesto en el mortero unos 7 u 8 dientes de ajo. Una vez machacados con la sal los echamos en la sartén, luego una cucharada de pimentón, aceite de oliva y medio vasito de agua. Lo mezclamos todo bien y se pone al fuego hasta que reduzca y quede una salsita roja. Fácil no???? Pues más rica está.