Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 1 puerro
- 4 patatas
- 3 zanahorias
- aceite de oliva
- sal
- 1/2 pastilla de caldo
Ponemos la cacerola al fuego con el aceite y doramos la cebolla y el puerro troceados, cuando esté bien doradito agregamos las zanahorias y las patatas troceadas, damos unas vueltas y echamos agua hasta cubrir, ponemos sal, la media pastilla y dejamos cocer unos 30 minutos, hasta que esté todo tierno y haya reducido el líquido. Trituramos bien fino y servimos.
En este caso he aprovechado para servirla con picatostes sabor cebolla y pimentón que incluía la última caja disfrutabox . Esta caja la han titulado "Hablemos de lo nuestro" ya que son todos productos españoles, unos clásicos de toda la vida, y otros muy novedosos. Como siempre son productos que recibimos en casa por 15,91,.€ al mes, pudiendo dejar la suscripción cuando queramos. La primera caja si indicáis el código marirecetas os la envían por 9,99,.€. Mi caja incluye:
- Agua de oliva tonificante La Chinata en formato real, para limpiar la piel y tonificarla
- Crema para pieles atópicas de Instituto Español. Tarro de 50 ml.
- Crema dental y enjuague Kemphor
- Crunchy Crumbs, un preparado para un rebozado supercrujiente y sin glúten
- Picatostes sin glúten de tres variedades: natural, de ajo y perejil y de cebolla y pimentón
- Albóndigas a la jardinera de Carretilla
- Toreras picantes con aceite de oliva y anchoa Kimbo
- Un paquete con envases monodosis Maeva push & drop de vinagreta de Aceites Maeva , unos prácticos envases con aceite y vinagre.
- Un paquete de Huesitos Leche de chocolates valor que tantos recuerdos nos traen. Riquísimos.
Las cremitas de verduras las preparo mucho porque nos encantan. Quizás una de las que más hago es precisamente la de zanahoria, que rica está y que bien sienta. Tendré que probar con pimentón a ver que tal.
ResponderEliminarBss
Me encantan las cremas y esta tiene que estar riquisima, besos.
ResponderEliminar¡Buenos días Mari!
ResponderEliminarHe descubierto tu blog gracias al de Mª Dolores (Sabor a huerto) y ahora que llevo un ratito por aquí cotilleando puedo decir que me encantan tus "mari recetas" Me gustan los blogs sencillos y con recetas para el día a día, así que por aquí me quedo como seguidora y pasaré muy a menudo
Si te apetece conocer el mío te espero por mi cocina y si te gusta espero que te quedes por allí
¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/