lunes, 17 de noviembre de 2014

Crema de patata y zanahoria con picatostes

Para los días fresquitos que se avecinan, una cremita calentita sienta de maravilla:

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 1 puerro
  • 4 patatas
  • 3 zanahorias
  • aceite de oliva
  • sal
  • 1/2 pastilla de caldo

Ponemos la cacerola al fuego con el aceite y doramos la cebolla y el puerro troceados, cuando esté bien doradito agregamos las zanahorias y las patatas troceadas, damos unas vueltas y echamos agua hasta cubrir, ponemos sal, la media pastilla y dejamos cocer unos 30 minutos, hasta que esté todo tierno y haya reducido el líquido. Trituramos bien fino y servimos.
 En este caso he aprovechado para servirla con picatostes sabor cebolla y pimentón que incluía la última caja disfrutabox . Esta caja la han titulado "Hablemos de lo nuestro" ya que son todos productos españoles, unos clásicos de toda la vida, y otros muy novedosos. Como siempre son productos que recibimos en casa por 15,91,.€ al mes, pudiendo dejar la suscripción cuando queramos. La primera caja si indicáis el código marirecetas os la envían por 9,99,.€. Mi caja incluye:

  • Agua de oliva tonificante La Chinata en formato real, para limpiar la piel y tonificarla
  • Crema para pieles atópicas de Instituto Español. Tarro de 50 ml.
  • Crema dental y enjuague Kemphor
  • Crunchy Crumbs, un preparado para un rebozado supercrujiente y sin glúten
  • Picatostes sin glúten de tres variedades: natural, de ajo y perejil y de cebolla y pimentón
  • Albóndigas a la jardinera de Carretilla
  • Toreras picantes con aceite de oliva y anchoa Kimbo
  • Un paquete con envases monodosis Maeva push & drop de vinagreta de Aceites Maeva , unos prácticos envases con aceite y vinagre.
  • Un paquete de Huesitos Leche de chocolates valor que tantos recuerdos nos traen. Riquísimos.



3 comentarios:

  1. Las cremitas de verduras las preparo mucho porque nos encantan. Quizás una de las que más hago es precisamente la de zanahoria, que rica está y que bien sienta. Tendré que probar con pimentón a ver que tal.
    Bss

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  2. Me encantan las cremas y esta tiene que estar riquisima, besos.

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  3. ¡Buenos días Mari!

    He descubierto tu blog gracias al de Mª Dolores (Sabor a huerto) y ahora que llevo un ratito por aquí cotilleando puedo decir que me encantan tus "mari recetas" Me gustan los blogs sencillos y con recetas para el día a día, así que por aquí me quedo como seguidora y pasaré muy a menudo

    Si te apetece conocer el mío te espero por mi cocina y si te gusta espero que te quedes por allí

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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