- 3 bollos de pan, mejor del día anterior ( tiene que ser bollo o pan prieto, para poder hacer lascas de pan finitas)
- 2 cabezas de ajo pequeñas o una grande, los ajos después están riquísimos así que yo recomiendo echar muchos
- pimiento rojo
- pimiento verde
- aceite de oliva, sal
- un vaso de agua
Cortamos el pan en lascas muy finas y lo colocamos en un bol bien apretaditos. Disolvemos una cucharada de sal en un vaso de agua y regamos el pan, apretamos para que se humedezca todo. Reservamos.
En una sarten grande ponemos el aceite de oliva y echamos los ajos, con piel y todo, si son grandes con un corte en el centro, y ponemos a dorar junto con los pimientos cortados en juliana. Doramos y apartamos los ajos y los pimientos. En ese aceite volcamos todo el pan y apretamos bien, como si fuésemos a hacer una tortilla, dejamos dorar unos minutos y le damos la vuelta como si fuera una tortilla, dejamos unos minutos y ahora vamos rompiendo el bloque de pan y dando vueltas, vueltas, que se vaya dorando todos los trocitos, cuando ya esté un poco hecho ponemos los ajos y los pimientos y seguimos removiendo muy bien, a fuego no muy fuerte, hasta que todo coja un color doradito y crujiente. Riquísimas. En el campo se tomaban con café e incluso se le echaba leche ("migas canas")... Pero nosotros las hemos tomado con una cervecita Cruzcampo Cruzial, fresquita de las que incluía la caja disfrutabox de este mes. Y hemos completado con unos boquerones fritos.
La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:
- Una caja de 20 bolsitas de te "Sir Winston Tea" supreme English Breakfast
- Tres botellines de cerveza Cruzcampo CRUZIAL, cerveza especial 100% lúpulo seleccionado
- Cuatro botellitas de 200 ml. de zumo de fresa y frambuesa de " Robinsons Fruit Shoot", sin azúcar añadido ni colorantes artificiales.
- 1 litro de leche UNICA premium
- 1 caja de cuatro barritas SUPERNANOS de HERO de cereales de cacao rellenos de leche, con extra de calcio
- 1 bolsa de picos La Chinata, con aceite de oliva virgen extra
- 1 bric de 250 ml. de WAHTA bebida 100% pure maple
- Complemento alimenticio con edulcorantes ACTIRUB para defensas y frio
- Gel exfoliante con aceite de oliva y huesos de aceituna La Chinata
Como siempre la caja Disfrutabox nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,99.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS. Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.