domingo, 10 de diciembre de 2017

Arroz con pollo, chorizo y jamón


Esta receta esta inspirada, (porque algunos ingredientes los he cambiado), en una receta de los Hermanos Torres, ellos la titulan Arroz a la Riojana. Cuando abrí la caja DISFRUTABOX de este mes que incluye un brick de caldo de carne para paella me acordé de la receta.
Ingredientes:

  • Media pechuga de pollo troceada
  • Unas rodajitas de chorizo, el que más os guste, pero que esté curadito para que no se deshaga demasiado con la cocción
  • Unos daditos de jamón
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • azafrán (yo no tenía en ese momento y puse colorante, pero con unas hebras de azafrán debe quedar mejor)
  • unos trocitos de corazones de alcachofa ( yo puse de las congeladas, los Torres judias verdes)
  • Un trozo de pimiento rojo troceado (los Torres pusieron pimiento rojo y verde previamente asado)
  • Caldo de carne para paella de GALLINA BLANCA
  • aceite
  • un vaso de arroz 

No pongo sal, porque tanto el jamón, como el chorizo, como el caldo aportan sal suficiente, pero siempre podemos rectificar de sal.

Ponemos a dorar en el aceite los trocitos de pollo, con el chorizo, cuando estén doraditos y el chorizo haya soltado jugo, ponemos los ajos laminados y la cebolla en brunoise, y el pimiento rojo troceado. Dejamos dorar todo muy bien e incorporamos el arroz, damos unas vueltas en seco, ponemos las alcachofas y el caldo caliente. Dejemos cocer hasta que el arroz esté tierno. Es un arroz diferente, con un sabor muy rico y que se prepara en un santiamén.






La caja DISFRUTABOX de este mes, que han titulado "Delicatessen", pues contiene precisamente eso, delicatessen, incluye:
- Crema hidratante de AOVE y miel de LA CHINATA
- 2 botellines de cerveza Gran Reserva CRUZCAMPO
- Una botella de vino AMATISTA, en mi caja la de blanco de REYMOS
- Una caja de crackers gourmet a la pimienta negra de PRIMA
- Un brick de leche evaporada IDEAL sin lactosa, de NESTLÉ IDEAL, con bajo contenido en grasa, estupenda para preparar salsas
- Un bote de tomatte estilo casero de ORLANDO
- Una tableta de chocolate negro 70% con caramelo y sal de VALOR. Curiosa combinación pero que resulta deliciosa
- Azúcar moreno de caña integral de AZUCARERA
- Un brick de un litro de caldo para paella de carne de GALLINA BLANCA
- Caja roja DARK SUBLIME DE NESTLÉ. Un surtido de riquísimos bombones de chocolate negro.

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.

domingo, 12 de noviembre de 2017

Cazuela de lomos de merluza y gambas




Unos lomos de merluza preparados sobre una base de patatas, con gambitas...

Ingredientes:
- dos lomos de merluza
- un puñadito de gambas
- dos o tres  patatas
- una zanahoria
- 1/2 vasito de tomate frito (en esta ocasión tomate frito estilo casero de Solís)
- 1/2 cebolla
- un vaso de caldo de verduras (en esta ocasión el caldo de verduras ecológico de Costa Eco)
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta


Ponemos aceite a calentar, pelamos las gambas y doramos las cabezas y pieles de las gambas, para

que el aceite coja saborcito, cuando estén doradas las desechamos y en ese aceite ponemos la  media cebolla en brunoise, cuando esté dorada incorporamos las patatas y la zanahoria cortadas en rodajas muy finitas y vamos dorando, tapamos para que se pongan tiernas y damos unas vueltecitas. Cuando las patatas y zanahoria estén hechas ponemos el tomate frito, removemos bien  y ponemos un poco del caldo. Salpimentamos y cuando esté hirviendo incorporamos el pescado y las gambas y dejamos unos cinco minutos, que se cueza el pescado y evapore un poco el caldo para que quede una salsita espesa.



El tomate y el caldo están incluidos en la caja DISFRUTABOX de este mes que incluye:

  • Aceite facial Moroccan Rose Supefood de Dr. BOTANICALS, totalmente vegano para rejuvencer, renovar y proteger la piel.
  • Jabón 100% natural de glicerina LIDA
  •  Bebida de Arroz y Quinoa de BIOCOP
  •  Grageas Ácidas sour beans de Yumearth
  •  Chocolate Orgánico con Goldenberries (uvillas) de PACARI
  •  Tomate frito estilo casero de SOLIS
  •  Pajitas comestibles SORBOS: fresa, lima y limón Una idea original, la pajita se come, no contamina el medio ambiente
  •  Té verde tostado UMAICHA, bebida 100% natural elaborada con infusión de hojas de té verde japonés
  • Caldo de verduras ecológico COSTA ECO
  •  Bebida de frutas ecológicas TRUEFOODS, en mi caja de de melocotón y uva con agave, bebida ecólogica
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.




domingo, 8 de octubre de 2017

Ensalada de habichuelas y calabaza



Las habichuelas y la calabaza casan muy bien en un cocido... pero ¿ y en una ensalada? Pues también.
Ingredientes ( no pongo cantidades porque depende de para cuántas personas queramos la ensalada)
- habichuelas
- calabaza
- una latita de pechuga de pavo Matachín

Para la vinagreta de pimentón:
- aceite
- vinagre
- sal
- pimienta
- pimentón dulce o picante... al gusto
- pipas peladas para dar el toque crujiente

Cocemos las habichuelas en abundante agua ligeramente salada y cuando estén tiernas, pero no demasiado blandas, para ensalada mejor enteritas. Las escurrimos y las dejamos en agua fría con hielo para que no pierdan el color verde.
Aparte cortamos en daditos la calabaza y la cocemos también poco tiempo, que queden enteritas.

Preparamos la vinagreta y montamos el plato: habichuelas, calabaza, el pavo y la vinagreta de pimentón por encima. Muy rica esta ensalada...

La caja DISFRUTABOX  de este mes, además de la Pechuga de Pavo Matachín de Casa Matachín que he utilizado para esta receta, incluye:

- Tiras Detox Carbón para la Nariz de IROHA NATURE,
- 2 botellitas de Granini de Manzana, Zanahoria y Remolacha
- 1 bote de NESQUIK con 30% menos de azúcares
- Un Snack saludable de melocoltón de FRUUT
- Bizcochitos de Naranja y Zanahoria de GRANJA SAN FRANCISCO
- 3 batidos de chocolate blanco de PASCUAL
- Te blanco de POMPADOUR
- Un mini brik de avena y otro de arroz con cacao de COSTA KIDS


La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.

martes, 26 de septiembre de 2017

Tomates al horno rellenos de pisto

Compré estos tomates para ensalada, pero como eran tan "monos" se me ocurrió prepararlos al horno y rellenos de pisto, con un poco de queso rallado por encima.

Las cantidades son orientativas depende de cuánto tomates queramos rellenar. Yo he preparado cuatro tomates, pero me ha quedado bastante pisto.

Ingredientes:
- Los tomates para rellenar: deben estar enteritos para que aguanten bien el vaciado y el golpe de
horno. Cortamos la tapa (ya sé que no se debe poner nada en el plato que no sea comestible y las hojitas verdes no lo son, pero queda más bonita la foto)
- Para el pisto: un pimiento verde pequeño, una cebolla, un trozo de pimiento rojo, dos calabacines, una berenjena, un par de patatas. La "carne" de los tomates vaciados y medio vaso más de tomate frito. Sal, azúcar, pimienta, aceite de oliva.
- Queso rallado

Ponemos a dorar la cebolla en cuadraditos, incorporamos los pimientos también cortados y dejamos dorar. Incorporamos los trocitos de tomate que hemos sacado, salpimentamos y ponemos una cucharadita de azúcar para contrarrestar la acidez del tomate, dejamos que se fría bien el tomate.
Aparte ponemos en un bol apto para microondas los calabacines y berenjena troceados, con un poco de aceite. Yo los tengo unos diez, quince minutos al máximo para ablandarlos. Después los incorporamos al pisto y damos unas vueltas a fuego bajo. El mismo proceso en el microondas para freír las patatas también a cuadraditos., esta vez lo tengo diez minutos, vueltas y otros diez minutos. Incorporamos al pisto y dejamos todo cinco minutos a fuego muy suave que se mezclen todos los sabores.
 En medio de la preparación del pisto ponemos a calentar el horno a 180º. Cuando tenemos el pisto rellenamos los tomates y ponemos un poco de queso rallado por encima. Cuando el queso esté doradito y los tomates tiernos apartamos y a comerrrrr....






jueves, 14 de septiembre de 2017

Quiché de pollo y verduras

Me gusta presentaros las cajas Disfrutabox con alguna receta que lleve alguno de los productos, en esta ocasión se me ha ocurrido que el relleno de esta quiché lleve  "Relleno para fajitas de pollo y verduras" de CARRETILLA que viene incluido en la última caja DISFRUTABOX,  y alguna cosita más:
Ingredientes:
  • Un envase de relleno para fajitas de pollo y verduras de Carretilla
  • 3 huevos
  • 1 lámina de hojaldre (yo he usado hojaldre- brisa de Mercadona)
  • 1 calabacín
Precalentamos el horno a 200º
Pelamos el calabacín, cortamos en cuadraditos y ponemos a pochar en sartén ligeramente con una cucharada de aceite y ponemos sal.
Forramos el molde con la lámina de hojaldre y pinchamos para que no suba, aunque ésta de Mercadona Hojaldre-Brisa es muy ligera y apenas sube.
Mezclamos en un bol: el calabacín ya blandito, el relleno para fajitas, los tres huevos y ponemos en el molde con el hojaldre.
Dejamos aproximadamente media hora, o hasta que veamos el hojaldre doradito y la mezcla cuajada.
Está muy rica y nos hemos ahorrado toda la preparación de las verduras y el pollo, tiene un sabor suave, no muy picante.





La caja de este mes, ademas del relleno para fajitas,  incluye:
- Lip Gloss Volumen de EGO PROFESIONAL
- Pasta de dientes en gel Gel Junior y Colutorio Fresa de KEMPHOR
- Tranquini Ginger Lemongrass de TRANQUINI
- Flora Folic B sin lactosa de FLORA
- 2 latas de cerveza cruzial de CRUZCAMPO
- 1 paquete de café descafeinado natural BONKA
- Pasta Simpsons de PASTAS ROMERO
- 1 botella de zumo de kiwi y naranja de GRANINI
- 1 bote de ketchupkids de CHOVIKIDS
- cereales de avena y miel Granola Fitness de FITNESS
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.


martes, 5 de septiembre de 2017

Pastel de albaricoque/ Caja Disfrutabox

La preparación previa al horno la he hecho con el robot, pero igualmente lo podemos hacer con batidora tradicional...
  • 300 gr. de albaricoques ( ya sin hueso)
  • 200 gr. de azúcar
  • 150 gr. de pan 
  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche DiaBalance semidesnatada calcio, que incluye la última caja DISFRUTABOX
  • azúcar para caramelizar el molde

Ponemos en el vaso los albaricoques y el azúcar y programamos 1 minuto al 5
Después para caramelizar un poco la mezcla ponemos 2 minutos más a 80º velocidad 3
Echamos el pan 2 minutos al 5

Dejamos templar e incorporamos 3 huevos y una vaso de leche y programamos 2 minutos al 7 para mezclar y batir todo bien.

Colocamos en un molde previamente caramelizado y al baño maría al horno previamente calentado a 180º durante una hora y cuarto aproximadamente, depende del horno. Queda un pastel no muy consistente, pero cuando enfría se queda más compacto y más hecho en los bordes.


Con motivo de las vacaciones  este mes voy con retraso para contaros lo que incluía la última caja DISFRUTABOX :
  • Un acondicionador para el cabello de CAROBELS D. Vinity Solf Care 10 en 1, sin aclarado
  • NESCAFÉ vainilla latte, café arábica con aroma de vainilla
  • Tres latas de cerveza HEINEKEN 0.0 
  • 3 batidos OKEY de chocolate, vainilla y fresa
  • Natillas de chocolate DIABALANCE
  • Snackium VELARTE, snacks de espelta y avena y sal de ibiza y pimienta
  • Cereales crujientes de avena de BARHHOUSE Krunchy Avena
  • 2 botellas de agua mineral con gas S. PELLEGRINO
  • bebida láctea semidesnatada con calcio de DIABALANCE
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.





jueves, 27 de julio de 2017

Calamares con verdura y crujiente de jamón


Esta receta la encontré en el blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer y la verdad es que están deliciosos, ya los he preparado varias veces, probar esta receta que merece la pena. Es un plato sano y riquísimo. 

..
Necesitamos:
- dos o tres calamares (según tamaño y cantidad de platos que queramos preparar)
- dos o tres dientes de ajo
- una cebolla
- medio pimiento rojo
- medio pimiento verde
- un calabacín
- dos zanahorias
-  dos o tres cucharadas de salsa de soja
- 1/2 vasito de vino blanco
- unas lonchas de jamón
- aceite de oliva, sal y pimienta

Ponemos aceite y doramos los ajos picados, agregamos la cebolla en juliana, dejamos dorar e incorporamos los pimientos, las zanahorias, el calabacín, todo cortado en juliana. Dejamos sofreir todo unos minutos, que se ablanden las verduritas y ponemos los calamares, la salsa de soja, damos unas vueltas, salpimentamos, ponemos el vino blanco y tapamos que se haga bien todo junto. Dejar evaporar bien todo el líquido, que quede en el aceite.

Mientras se va cocinando todo, podemos hacer el crujiente de jamón. A este paso se me ha olvidado hacer fotos, pero es muy sencillo. Ponemos papel de horno en un plato, colocamos encima las lonchas de jamón, sin apilar, y  otro papel encima y cubrimos con otro plato. Ponemos en el microondas a máxima potencia durante tres, cuatro minutos, depende de la potencia del microondas. Cuando lo sacamos enseguida se queda tiesito, y con nada se rompe, queda muy crujiente y a este plato se lo ponemos por encima y le va muy bien.




sábado, 8 de julio de 2017

Picadillo con caballa al grill





Hoy os traigo este picadillo de tomate y pimiento, con alguna cosita más y con la caballa ISABEL al grill que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes.
Necesitamos ( no pongo cantidades porque depende de cuántos platos queramos preparar, y de si os gusta más un ingrediente u otro:
- tomates

- pimiento rojo
- pimiento verde
- pimiento amarillo
- cebolla fresca
- aguacate
- tomate cumato

para la vinagreta:
- aceite
- vinagre
- sal y pimienta
- zumo de media lima y un poco de ralladura de la piel de la lima

Pelamos los tomates, quitamos las pepitas y cortamos en brunoise. Con un pelador, si podéis quitar la piel de los pimientos, quedan más agradables de comer, cortamos igualmente en brunoise. Tambien cortamos la cebolla. Preparamos la vinagreta y aliñamos. Como idea de presentación se me ocurre poner un poco de aguacate y de tomate cumato que le den todavía más color al plato. Colocamos encima los trozos de caballa. Lo tomamos bien fresquito.

La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:

  • Serum Facial AQUA REPAIR 24 horas de SKINCHEMISTS , con agua de rosas, alantoína y aloe vera.
  • Una caja de cereales LION GRANOLA de LION, con un 48% de avena integral, trigo, arroz y con chocolate y caramelo.
  • 2 latas de CRUZCAMPO RADLER
  • Una lata de filetes de caballa AL GRILL ISABEL
  • Un bote de ILLY ready to drinck Cafe Macchiato
  • Zumo Juice Co. con Agua de Mar de MEDITERRÁNEA Agua de Mar
  • Patatas fritas con Agua de Mar de MEDITERRÁNEA Agua de Mar
  • 2 piruletas orgánicas de YUMEARTH
  • Una bolsa de cocktail de picatostes ESGIR
  • 2 latas de tinto de verano LA CASERA
  • Un brick de bebida de chufa ligth COSTA
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.







lunes, 26 de junio de 2017

Langostinos crujientes: Elena



Esta receta la ha traído anotada mi hija Elena, la ha aprendido en un curso de cocina al que ha asistido, impartido por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, gracias a la Fundación IDEHS, Fundación Randstad y Fundación Juan Ramón Guillen. Se pusieron en contacto con la Asociación Albatros Andalucía en la que está mi hija, y junto a otras quince personas ha podido participar en este curso. Le ha encantado, estaban todos  supermotivados y muy contentos. Desde aquí le damos las gracias a todos los que han hecho posible el curso, a las asociaciones, las fundaciones y por supuesto los profesores. Gracias Ruperto,  Javier y Hélio. Y vamos con la receta, necesitamos:
  • langostinos crudos
  • sal y pimienta
  • huevo
  • harina 
  • galletas trituradas
  • comino 
  • pimentón
  • curry
  • semillas de sésamo
  • aceite para freír
  • palitos de brochetas
Pelamos los langostinos,los embrochetamos, salpimentamos.

En un bol, mezclamos las galletas, comino, pimentón, curry y sésamo.
Batimos los huevos y vamos pasando los langostinos por harina y huevo y por último por la mezcla de las galletas con las especias.
Freímos (cuidado que se fríen muy rápido)y servimos acompañados de mayonesa, alioli, ketchup, o la salsa que más nos guste. Una idea de presentación es como lo hicieron en el curso, en una copa con la salsa en el fondo.

Y como decían en el curso OIDO¡¡¡

sábado, 3 de junio de 2017

Pechuga de pollo rellena


Compré pechugas de pollo con la idea de filetearlas, pero como ésta tenía buen tamaño se me ocurrió prepararla rellena de bacon y queso. Necesitamos:
  • una pechuga de pollo sin hueso 
  • unas lonchas de bacon
  • unas lonchas de queso
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • sal, pimienta
  • aceite de oliva
Abrimos la pechuga de pollo de forma que quede lo más plana posible, salpimentamos y ponemos por encima las lochas de bacon, cubrimos con las de queso, y enrollamos. Bridamos bien, que no se
nos escape nada, y ponemos a dorar en un poco de aceite. Vamos dando vueltas, que selle bien por todos lados, sacamos y reservamos. En el mismo aceite doramos los ajos laminados, la cebolla y la zanahoria en rodajitas. Cuando esté dorado volvemos a colocar la pechuga y regamos con el vino, dejamos cocer con un poco de agua unos 15 minutos, hasta que reduzca la salsa. Sacamos la pechuga y fileteamos, acompañamos de la salsita. Se puede comer fría y también está riquísima.
Para acompañar este plato nada mejor que una cervecita bien fresquita como la que incluía la caja DISFRUTABOX de este mes (Amstel 0,0), y unos "colines" de pan de Alba Horneados, sabor paprika, que también venían en la caja. Este mes incluye:

- Unos guantes-mascarilla de Rosas Rejuvenating, de IROHA NATURE, que te proporciona un lifting y manicura express en 15 minutos.
- Desodorante LACTOVIT roll on Extraeficaz
- 3 tubos tamaño viaje de pasta de dientes KEMPHOR ORIGINAL, SENSITIVE Y WHITE.
- Una Ensaladissma de cereales de ISABEL, lista para toma.
- Tomate frito SOLIS sabor suave, en un original envase
- Flan de vainilla DIABALANCE con un 50% menos de azúcar. 8 unidades.
- Una bolsita individual de CORN FLAKES sin glúten de ESGIR
- 2 bolsas de panetines paprika y fuet de ALBA HORNEADOS
- 1 brick de bebida de chufa light COSTA
- 2 botellines de cervece AMSTEÑ 0,0
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.




lunes, 8 de mayo de 2017

Flan de nueces y pasas



Este flan lo tenía en pendientes, lleva leche, pero he aprovechando la bebida de nuez de BORGES NATURA incluida en la caja DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes:
-  1/2 litro de bebida de nuez BORGES NATURA
- 3 huevos
- un puñadito de nueves y pasas
- ron 
- 75 gr. de azúcar
- una vaina de vainilla
- caramelo líquido

Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos un poco de caramelo en el molde.
Ponemos a macerar las nueces y pasas en el ron.
Ponemos a calentar la bebida/o leche con un poco de azúcar, abrimos la vaina de vainilla y echamos al líquido las semillitas, también la vaina. Dejamos que infusione y apartamos. Quitamos la vaina.
Batimos los huevos, incorporamos las nueces y pasas bien escurridas, y vamos incorporando poco a poco el líquido.
Ponemos en el molde y horneamos al baño maría unos 35-40 minutos, o hasta que cuaje. A mi me ha quedado más bien blandito, no ha cuajado bien. Creo que puede ser por sustituir la leche por la bebida que es más ligera, pero  de sabor está riquísimo.


La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:
- Aceite de Almendras Dulces ECOHAPPY, indicado tanto para la piel, como el cabello, suaviza e hidrata.
- Bálsamo labial Aceituna de LA CHINATA, a base de AOVE y otros aceites proporciona hidratación a los labios. Y viene con un envase muy original con forma de aceituna.
- Choco Snack ESGIR, una deliciosa barrita de arroz relleno de chocolate con avellanas.
- Una lata de lentejas con su sofrito de LITORAL.
- Una bolsa de TOTOPOS BIO de MEXIFOOD, muy ricos con sabor a queso.
- Un brick de bebida de nuez de BORGES NATURA.
- Una lata de pechuga de pollo al natural de MATACHÍN, listo para consumir y acompañar gran cantidad de platos.
- 2 botellines de cerveza ESTRELLA DAMM, con 100% ingrediente naturales, sin aditivos ni conservantes.
- Una bebida Ryoku Cha Té verde, de UMAICHA. El auténtico té japonés, cero calorías, sin azúcar ni edulcorantes.
- Un bote de mayonesa Mayo Kids de CHOVÍ KIDS, sin conservantes, sin glúten ni lactosa.



La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.



martes, 11 de abril de 2017

Hojuelas

Esta receta la ví en el blog de Julia, Y como me parece ideal para esta época de cuaresma las he preparado y quedan muy ricas. Es un dulce poco empalagoso y muy ligero, con estas medidas cunde mucho, salen muchas porque se utiliza poca masa. Cuanto más estirada y finitas las hagamos mejor quedan. Necesitamos:
- 2 huevos
- 1 medida de un huevo de anís dulce
- 1 medida de un huevo de aceite de girasol
- una pizca de sal
- una pizca de vinagre
- aproximadamente 200 gr. de harina
- aceite de girasol para freír
- miel


Abrimos uno de los huevos por uno de los extremos haciendo un agujero para usarlo como medida del anís y del aceite de girasol ( o bien llenamos una mitad del huevo dos veces). Mezclamos bien y vamos incorporando la harina, amasamos hasta que se forme una masa que se desprenda de las manos, no importa que agreguemos más harina, la que admita. Cogemos una bolita de masa y estiramos muy bien con el rodillo. Vamos friendo y no descuidaros porque se hacen enseguida... a mi alguna me ha salido demasiado morenita. Después sólo tenemos que echarles por encima unos hilos de miel, o bien con azúcar. Ideales para tomar con un cafelito, como el que incluye este mes la caja DISFRUTABOX. La caja incluye:

  • Un delineador de ojos Carbon Black Easy Eyeliner de EGO PROFFESIONAL
  • Una lata de Nescafé AZERA Espresso Intenso, café soluble mezclado con café tostado finamente molido, que se puede tomar con agua o con leche
  • Barrita de chocolate Chip Crisp de ATKINS, un tentempié ideal
  • Una lata de Tranquini Original de TRANQUINI, bebida de efecto relajante
  • Una riquísima tableta de chocolate con sésamo tostado LINDT Excellence
  • 2 bolsitas de snackium sw VELARTE, barritas de pan crujiente con quinoa y con algas
  • 2 cajas de deliciosos cereales rellenos de chocolate de FITNESS -delice de NESTLÉ FITNESS, con un 30% menos de grasa
  • 2 bricks de bebida tropical DIABALANCE, bebida refrescante de zumos de frutas y leche.






 La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.