sábado, 8 de julio de 2017

Picadillo con caballa al grill





Hoy os traigo este picadillo de tomate y pimiento, con alguna cosita más y con la caballa ISABEL al grill que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes.
Necesitamos ( no pongo cantidades porque depende de cuántos platos queramos preparar, y de si os gusta más un ingrediente u otro:
- tomates

- pimiento rojo
- pimiento verde
- pimiento amarillo
- cebolla fresca
- aguacate
- tomate cumato

para la vinagreta:
- aceite
- vinagre
- sal y pimienta
- zumo de media lima y un poco de ralladura de la piel de la lima

Pelamos los tomates, quitamos las pepitas y cortamos en brunoise. Con un pelador, si podéis quitar la piel de los pimientos, quedan más agradables de comer, cortamos igualmente en brunoise. Tambien cortamos la cebolla. Preparamos la vinagreta y aliñamos. Como idea de presentación se me ocurre poner un poco de aguacate y de tomate cumato que le den todavía más color al plato. Colocamos encima los trozos de caballa. Lo tomamos bien fresquito.

La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:

  • Serum Facial AQUA REPAIR 24 horas de SKINCHEMISTS , con agua de rosas, alantoína y aloe vera.
  • Una caja de cereales LION GRANOLA de LION, con un 48% de avena integral, trigo, arroz y con chocolate y caramelo.
  • 2 latas de CRUZCAMPO RADLER
  • Una lata de filetes de caballa AL GRILL ISABEL
  • Un bote de ILLY ready to drinck Cafe Macchiato
  • Zumo Juice Co. con Agua de Mar de MEDITERRÁNEA Agua de Mar
  • Patatas fritas con Agua de Mar de MEDITERRÁNEA Agua de Mar
  • 2 piruletas orgánicas de YUMEARTH
  • Una bolsa de cocktail de picatostes ESGIR
  • 2 latas de tinto de verano LA CASERA
  • Un brick de bebida de chufa ligth COSTA
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.