Lasaña de pollo-pavo con verduras

Para esta lasaña necesitamos:

- 1 kg. de carne picada de pollo y pavo

- dos calabacines

- una berenjena

- unas lonchas de queso y un poco más de queso rallado

- salsa de tomate

- dos dientes de ajo

- media cebolla

- sal y pimienta

Cortamos los calabacines y la berenjena en rodajas finas, como de medio centímetro, nos hará de lámina de lasaña. Yo las he puesto a cocer con una poquita de agua en el microondas unos 8-10 minutos, y reservamos.

Ponemos a dorar los ajos laminados, incorporamos la cebolla picada,  dejamos dorar y ponemos la carne para saltear ligeramente. Salpimentamos.

En la fuente apta para horno vamos alternando capas de verdura, carne picada, salsa de tomate, lonchas de queso y un poco de queso rallado sobre la última capa de verdura. Presionamos todo un poco, y ponemos al horno precalentado a 180º durante unos 15-20 minutos, depende del horno. Como todo está prácticamente cocinado, solo unos minutos será suficiente. Yo la he tomado acompañada por un poco de Chutney de Mango  de Sharwood´s que incluye la caja DISFRUTABOX .

La caja incluye, además del Chutney de Mango:

- Iluminador facial de SKIN LIGHTER de EGO PROFESIONAL

- Serun labial Conditioning Lip Serum de BLISTEX

- Maquinilla de afeitar Sensitive Miss Soleil de BIC

- Pringles Rice Fusion Indian Tadoori Chicken Masala de PRNGLES

- 2 latas de cerveza CRUZCAMPO Andalusian IPA

- Chicles ORBIT sin azúcar de Hierbabuena y Bublemint

- Asian Pots de KNORR,  Thai Curry

- Una bolsita de TRUVIA Doy Pack, endulzante a base de stevia

- una bolsita con dos cabezas de ajos de las PEDROÑERAS

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.