Coliflor "alegre" y caja DISFRUTABOX

 

Si después de los excesos navideños queremos comer más verdura, ésta que os traigo hoy es una coliflor no estrictamente de dieta, porque lleva un poquito de bacon, pero al menos vamos poco a poco a empezar de nuevo a comer un poco más sano.

Necesitamos:

- una coliflor

- 1 cebolla

- 1 zanahoria

- unas lonchitas de bacon

- aceite de oliva, sal y pimienta

- un puñadito de piñones

Cocemos la coliflor, mejor al vapor si es posible. La que he preparado era muy pequeñita y la he podido cocer entera en la vaporera de mi batería. Reservamos.

Aparte ponemos un fondo de aceite y ponemos a dorar la cebolla cortada en cuadraditos pequeños, cuando esté casi dorada incorporamos la zanahoria, yo la he cortado en tiras muy finas con el pelador y luego troceado, doramos y por último incorporamos el bacon en tiritas y los piñones y doramos. Este refrito  se lo ponemos por encima a la coliflor, previamente salpimentada, y calentamos todo junto bien en microondas o un golpe de horno.

La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:

- Sérum de ojos de Dr. BOTA NICALS kiwi superfood cooling eye serum

- Quitamanchas desinfectante de LYSOL elimina el 99,9% de las bacterias de la ropa, sin lejía

- Tomate frito APIS, nuevo envase biofased

- Palitos de pan de VELARTE NATUR con trigo sarraceno y semillas de amapola

- PURAFRUTA Eco de melocotón de HELIOS

- 2 tazas de chocolate listo para calentar de RAM chocolatísimo

- 2 latas de Perrie & juice limón y guayaba y melocotón cereza de PERRIER

- Una caja de cereales extra bio original de EXTRA KELLOGG.S

- Una caja de barritas de cereales individuales de EXTRA KELLOGG´S

- una latita de paté ibérico al Pedro Ximénez con pasas de IBERITOS

- y por último animaros a continuar con la suscripción ya que DISFRUTABOX incluye un regado de fidelidad a los seguidores activos que llevan meses o años recibiendo de forma consecutiva la caja. En este caso el regalo ha sido la crema de cacao TOP CAO SPACE JAM A NEW LEGACY.

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