Que viene, que viene!!! el calor ya está aquí, y es el momento de preparar platos fresquitos, como estos aguacates. Necesitamos
- aguacates
- unas gambas cocidas
- unos palitos de cangrejo
- mayonesa
- unas hojas de lechuga
Tan sencillo como cortar a la mitad los aguacates para que la piel nos sirva de recipiente. Troceamos la carne del aguacate, troceamos los palitos de cangrejo y pelamos y troceamos las gambas (dejamos algunas enteras para decorar), troceamos pequeñito las hojas de lechuga. Mezclamos muy bien los ingredientes junto con la mayonesa y rellenamos las pieles de aguacate. Decoramos con las gambitas y listo!!
No he puesto cantidades, depende de la cantidad de aguacates que queramos preparar...
la caja DISFRUTABOX de este es titulada ¡ una década!, puesto que son ya diez los años que llevan enviando estas cajitas tan fabulosas. La de este mes incluye:
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- Un bote de Leotron Gummies de LEOTRON, un multivitamínico en formato de caramelo de goma
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- 2 botellitas de BIFRUTAS avena 100% natural
- Un brick de bebida láctea Pastor de Aranda Mazada de PASCUAL
- Una lata de fabada asturiana receta selecta de LITORAL
- 2 latas de cerveza SAN MIGUEL ESPECIAL
- Una bolsa de caramelos MENTOS FANTA
- Un bote de tomate natural de HELIOS
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Hola Mari, cuanto tiempo sin saber de tu blog, pero veo que sigues al pie del cañón, creando recetas tan ricas como esta. Unos aguacates muy veraniegas, después de lo que han subido las temperaturas, es lo que más apetece. Pues nada, ya que nos regalas la receta, me la llevo para ponerla en práctica.
ResponderEliminarUn beso.