Esta tapa tan conocida por el Sur no lleva calamares, pero sí mucho campo porque lleva verduritas.
Las verduras al gusto. Las he preparado con:
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Calabacín
- Cebolla
Y unos langostinos...
Las verduras las podemos adaptar a nuestro gusto, también se puede poner berenjena, gambas en lugar de langostinos. Con poca cantidad sale un plato bastante grande, cunde muchísimo, pero se acaban porque están muy ricos.
Tan sencillo como cortar la verdura en juliana fina, limpiar los langostinos, salamos y en una bolsa de plástico limpia ( por ejemplo las de congelación), echamos harina y metemos la mezcla de verduras y langostinos, cogemos la bolsa por arriba, cerramos con las manos y removemos muy bien, que se enharine todo y ponemos a freír en abundante aceite bien caliente o si tenéis freidora pues mucho mejor. En cuanto estén doraditos al plato con un papel de cocina que absorba el exceso de aceite y a comerrrrrr... Están riquísimos y super crujientes.
Muy ricos con una cervecita como la que incluía la caja DISFRUTABOX
La última DISFRUTABOX que he recibido incluye:
- Mascarilla Facial Matificante de Carbón Vegetal de DR. BOTANICALS
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- Lavavajillas Frambuesa de FROSCH
- Caldo casero de Pollo y 8 verduras de GALLINA BLANCA
- un bote de ketchup selección de HELIOS
- 2 bolsitas de cereales LION
- 2 bolsitas de cereales CHOCAPIC
- Rollitos con chocolate de FONTANEDA
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- Una botella de aceite especial postres de KOIPE
- 2 latas de cerveza SAN MIGUEL 0,0 Tostada
- una botella de Fruit & Power de SAN BENEDETTO
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Pues me encantan tus calamares de campo.
ResponderEliminarBesos
Estos "calamares", son deliciosos y que variedad de verduritas, mmm.
ResponderEliminarSaludos.