Esta refrescante receta es de mi amiga de la piscina. Es una receta sencilla, queda vistoso y están muy ricos, yo la he interpretado así:
Unos tomates rojos pero enteritos, se pelan, se cortan por la mitad, y con un vaciador sacamos el interior del tomate a un bol, en el bol se mezclan con atún. Echamos un poco de sal al tomate, los rellenamos con la mezcla de carne del tomate y atún, y se cubre con salsa alioli. Ricos, ricos...
La intención con la que publico entradas en este blog es la de compartir recetas que he recopilado de revistas, televisión, otros blogs, de familiares y amigos... unas son tal cual las he visto, otras están "mari versionadas", y otras son totalmente mias (inventando estas últimas es como mejor me lo paso). Pero lo que todas estas recetas tienen en común es que han sido preparadas, cocinadas, fotografiadas y saboreadas en casa. Espero que en algún momento os sean de utilidad. Mari Recetas
Más que ricos; sabrosísimos y fáciles de preparar.
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