domingo, 10 de enero de 2021

Ensalada con vinagreta de naranja y miel




Para comer más ligerito después de las comidas navideñas, aunque este año hayan sido menos numerosas, seguro que nos hemos pasado un poco y qué mejor que empezar a comer más fruta y verdura. Por ejemplo una ensalada como esta.  Yo la he preparado con:

- una bolsa de ensalada precortada que incluye variedad de lechuga, escarola, canónigo,, rúcula....

- unos cuadraditos de queso suave, en este caso un cremoso de cabra


- unos gajos de 1 naranja

- unos trocitos de pan frito (esto no es muy de dieta!!! ... pero nos gusta mucho)

- un puñadito de frutos secos (en este caso he aprovechado las bolsitas de almendras BORJES que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes. Las he troceado un poco.

Para la vinagreta:

- aceite de oliva

- una cucharada de miel

 - el zumo de una naranja

- vinagre de manzana

- una pizca de sal


Tan sencillo como colocar en el bol la lechuga bien limpia, echar el queso, los frutos secos . Aparte preparamos la vinagreta y poco antes de comer la mezclamos al bol. Por último incorporamos los trocitos de pan frito y los gajos de naranja para decorar y para dar una pista del sabor de la ensalada.


 La caja DISFRUTABOX de este mes, titulada "Nomeolvides" incluye:

- almohadilla SKIN CHEMIST Rose Illuminating Glow Instant Hydrogel Eye Pads, para la zona bajo los ojos, tratamiento rejuvenecedor e iluminador

- Mascarilla  facial de IROHA NATURE, Divine Collection Peel Off Platinum

- Crema de manos antibacteriana de VASELINE

- una bolsita de snacks SNAKIUM ESPELTA&AVENA de VELARTE

- 5 chocolatinas de FERRERO DUPLO


- bolsitas de caramelos TIC TAC Gestos

- 2 botellas de LIPTON TROPICAL, de LIPTON

- Minuets Roll y Minuets Pizza de ESPUÑA, listos para comer

- Macarons DULCESOL BLACK 

- 3 bolsitas de las nuevas variedades de almendras BORJES, con miel y canela, con miel y jengibre, y nueces y frutas

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,99.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 


martes, 15 de diciembre de 2020

Pastel de carne con queso y bacon. Caja DISFRUTABOX noviembre



 Este tipo de preparación es tan sencillo, se puede tener preparado con antelación y simplemente dar un golpe de microondas, que resulta ideal para cuando disponemos de poco tiempo para cocinar, y además..... está muy rico. Se pueden cambiar los ingredientes al gusto, en esta ocasión yo lo he preparado con queso y bacon, pero también se puede preparar rellenos de patata cocida, jamón york, frutos secos...


Para este pastel de carne necesitamos:

- unos 750 gr de carne picada  ( yo he utilizado mezcla mitad cerdo ,mitad ternera)

- unas lonchas de queso

- unos trocitos de bacon

- ajo en polvo

- sal y pimienta, y la especia que os guste, se puede poner un poco de orégano, eso al gusto

- un huevo

- un par de cucharadas de pan rallado








Ponemos la carne picada en un bol y ponemos el huevo batido, el pan rallado, sal, pimienta, ajo en polvo, la especia que queramos y mezclamos muy bien. En un molde forrado de papel de horno ponemos un poco de la mezcla, encima ponemos las lonchas de queso, previamente pasados por una sartén, colocamos los trocitos de bacon. Cerramos con el resto de la mezcla de la carne picada y llevamos al horno previamente calentado a 180º, dejamos unos 40 minutos, como siempre, depende del horno, pinchamos y si sale limpio, y por el pinchazo no sale ningún "liquidillo" ya lo tenemos listo.

Una vez frio, se corta en lonchas y lo podemos tomar por ejemplo con la sidra Exner Craft Apple Cider de EXNER CIDER que incluía la caja DISFRUTABOX de noviembre,  titulada "Desayuno con diamantes" y que ha tenido tal éxito que está agotada. Así que no os perdáis la próxima para el mes de Diciembre que promete... La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 


Os cuento las maravillas que incluía la caja de Noviembre:

- Acondicionador Aqua de Coco y flor de mimosa de LOVE BEAUTY AND PLANET

- Barritas sin gluten de ASANA BIO

- Un bote de salsa Pesto alla Genovese de GAROFALO

- el botellín de SIDRA CIDER

- Cápsulas de CAFE FORTALEZA

- Mermelada HERO 1886 (fresa o arándanos)

- Caldo de Navidad ANETO, brick de un litro

-Caja para preparar chocolate a la taza de LET´S CHOCOLAAT

- APERITIVOS MEDINA de frutos secos

- Bombones de praliné de avellana de LES RECETTES DE L´ATELIER

- Una paleta de maquillaje sombra de ojos de EGO PROFESSIONAL MAKE UP  de UNIQUE LOOKS










miércoles, 18 de noviembre de 2020

BOCADITOS DE SALMÓN


 Con unos taquitos pequeños de salmón, un poco de salsa tártara y un pan de mini  burguer podemos crear estos ricos bocaditos...  Y es que en la caja DISFRUTABOX  de este mes viene una bolsa de pan Mini Burguer de DULCESOL que hemos tomado en estos  bocaditos y que llevan:


- bocadaditos mini burguer de DULCESOL

bocaditos


- unos taquitos de salmón marinado

- salsa tártara ( yo la he preparado con mayonesa mezclada con un picadito de: cebolleta encurtida, pepinillo encurtido, y alcaparras, la proporción de ingredientes ya al gusto)


Tan sencillo como montar los bocaditos y disfrutar....


La caja DISFRUTABOX de este mes incluye:


- Un bote de champú sin sulfatos ni silicona de HERBAL ESSCENCES

- Un bote de pasta de dientes de COLGATE Smile for Good, con ingredientes naturales

- Un bote de Omega-3 y vitamina A, D y E de MÖLLER´S

- Un brick de zumo de naranja TRUE FOODS 

- Un bote de mermelada de LA VIEJA FÁBRICA, cero azúcar refinado.

-Dos bolsitas de Snacks de SNATT´S avellana, pipas de calabaza, cacahuete y ligero de arroz

- Una caja de cereales Granola Proteínas vegetales de W.K. KELLOGG

- Una botella de lavavajillas a mano de romero de FROSCH

- Una caja de bolsas de basura Handy Bar 100% compostable de HANDY BAG

 - Crema ecológica HERO de calabaza e hinojo

- la bolsa de mini burguers DULCESOL

- Una tableta de chocolate negro 70% de NESTLÉ

- una barrita de proteinas SOUBLE CHOC   de YES!

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 





martes, 20 de octubre de 2020

PATÉ DE GAMBAS







Este paté de gambas es una mezcla de las recetas que he visto por internet y que coinciden unos ingredientes con algunas y otros con otras. Éste que os traigo es fácil de preparar y la verdad es que está riquísimo. Necesitamos, para un bol pequeño como el de la foto:

- unos 250 gramos de gambas

- 5 palitos de cangrejo
- 2 cucharadas de queso de untar
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de ketchup para dar color
- cebollino para decorar
- tostaditas para untar el paté. En esta ocasión he utilizado el pan tostado MIX CEREALES DE ORTIZ, de la caja DISFRUTABOX  de este mes.

Ponemos agua a hervir, introducimos las gambas, dejamos un minuto y sacamos a un bol con agua con hielo y sal, las sacamos, las pelamos y ponemos en el vaso de la batidora, excepto unas cuantas para decorar. En el mismo vaso batidor ponemos los cinco palitos, la mayonesa, el queso crema, y el ketchup. Batimos bien fino y ponemos en el bol donde vayamos a servir y dejamos enfriar. A la hora de tomar decoramos con cebollino picadito y servimos sobre unas tostaditas con la gamba entera encima y si queremos también unos trocitos de palitos de cangrejo muy picadito.


Además del pan tostado ORTIZ, la caja DISFRUTABOX  incluye:

- DR BOTANICALS LEMON SUPERFOOD ALL-IN-ONE, básamo de uso múltiple, hidratante, limpiadora...
- Un jabón natural LAGARTO
- Una botellita de DEFENS D`OR DE VICHU D`OR
- Un bote de sirope de miel de caña de AZUCARERA
- Un bote de mayonesa CALVÉ ZERO
- Tic-Tac COCA COLA, caramelos
- 2 bricks de SUPREMA GO DE CENTRAL LECHERA ASTURIANA, batido con sabor a vainilla
- 2 packs de BONDUELLE  de maíz y de guisantes
- 1 botella de litro de CACAOLAT
- Colorante natural y dos sazonadores de paella de POTE
- Monodosis de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de ACEITES TAPIA


La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 


miércoles, 23 de septiembre de 2020

Ensaladilla super fácil, y caja DISFRUTABOX

 


Hoy os traigo una ensaladilla de lo más fácil, pero que en casa nos encanta. Tan sólo tiene tres ingredientes principales y la mayonesa, pero está muy fresca, muy rica...

Necesitamos:

- patatas cocidas



- huevos duros

- palitos de cangrejo

- mayonesa ( yo la preparo casera con 1 huevo, aceite de girasol, un chorreón de vinagre y sal: lo coloco todo junto en el vaso de la batidora, meto el brazo de la batidora hasta el fondo del recipiente y lo pongo a media potencia y solita empieza a subir la mayonesa, unos segundos moviendo el brazo y lista...)

No he puesto cantidades porque depende de para cuántas personas queramos prepararla, pero aproximadamente para cuatro personas: seis patatas cocidas (yo las lavo y las cuezo con piel, luego pelo y corto en cuadraditos pequeños), tres huevos duros  picamos la clara y reservamos las yema y doce palitos de cangrejo igualmente picaditos. Mezclamos todo con la mayonesa  y por últimos rallamos las yemas por encima. Está muy rica, por ejemplo acompañada de una cerveza Amstel Radler Tostada 0,0 como la que viene en la caja DISFRUTABOX/  de este mes, que además incluye:

- Loción corporal de ANATOMICALS Smooth Butts Love Coconuts

- 1 vaso de porridge Avena Go con cacao y baobab de ASANA BIO


- 1 bote de NESCAFÉ black roast

- 2 botellas de LIPTON Té verde

- 2 latas de AMSTEL RADLER TOSTADA 0,0

- 1 brick de leche  CELTA crecimiento

- una caja de cereales CHOCO KRISPIES DE KELLOGG

- 2 bolsitas de comida para gatos WHISKAS 

Y cómo productos extra nos ha tocado: una botella de agua con gas S. PELLEGRINO ESSENZA, sabor limón y desodorante LACTOVIT


La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 




jueves, 3 de septiembre de 2020

Mouse de nocilla /CAJA DISFRUTABOX SUMMER LOVE

Con solo dos ingredientes podemos preparar esta rica mouse, aunque luego podemos agregar algún toque de frutos secos y chocolate como hemos hecho nosotros, queda riquísima y muy fácil de preparar. Solo necesitamos:
- 400 ml de nata para montar
- 1 bote pequeño de nocilla
- frutos secos, chocolate rallado, cereales o lo que queramos para poner por encima (topping que se dice ahora...)

Tan sencillo como montar la nata, para ello la tendremos bien fría, así como el recipiente donde la vayamos a montar que deberá estar también muy frío.  Una vez montada, agregamos la nocilla que la tendremos previamente calentada un poco al microondas para que quede más liquida. Después ponemos todo a enfriar unas horas, así coge más cuerpo. Por último sólo nos queda decorar y ya tenemos un postre o merienda rico, rico.






Y ahora quiero hablaros de la última caja DISFRUTABOX/ titulada SUMMER LOVE que incluye:
- Aceite facial DR. BOTANICALS, Moroccan Rosa Superfood Facial oil
- Antitranspirante en roll on de PERPIREX COMFORT
- 2 barritas de BE-KIND PROTEIN, ricas barritas con chocolate negro y frutos secos, y almendras y cacahuetes enteros con caramelo...ummmm
- 2 botellines de cerveza DESPERADOS lima
- 1 paquete de aperitivos Mediterranium Bites Pipas sabor BBQ de VELARTE
- Topping Lemon Pie de LA LECHERA
- 2 botellitas de PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY
- 2 botellines de SEVEN UP FREE sabor a lima limón
- 1 bolsita de aceitunas FRAGATA sin hueso
- 2 bricks de Celta Café Latte de LECHE CELTA, listo para consumir
- Una caja de cereales ALL BRAN PREBIOTIC CLASSIC que nos viene muy bien para este postre que hemos preparado.

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras. 







sábado, 18 de julio de 2020

Solomillo de cerdo con verduras y umami

Para esta receta yo he utilizado las verduras que os indico, pero se pueden adaptar a vuestro gusto... Lo que sí le aporta un sabor muy rico es el umami, condimento 100% vegetal y natural que incluye la CAJA  DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes:

- 2 cebollas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo pequeño o un trozo de uno grande
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- aceite de oliva
- 3 cucharadas de umami
- un solomillo de cerdo cortado en rodajas
- un vaso de caldo o agua

He cortado la cebolla, los pimientos y el puerro en juliana y reservo. La zanahoria la corto en rodajas finitas, y los ajos laminados. En unas tres cucharadas de aceite de oliva he dorado los ajos, a continuación incorporé el puerro y la cebolla, dejo dorar un poco he incorporo los pimientos y la zanahoria, dejo pochar todo muy despacito, que dore bien. Mientras tanto en una plancha o sartén con una gotita de aceite vamos sellando los trozos de solomillo. Cuando la verdura esté lista, incorporamos los trozos de solomillo, y las tres cucharadas de umami. Después el vaso de caldo o agua, y que cueza todo junto hasta que reduzca. NO PONER SAL, el umami aporta la sal suficiente. Esta misma receta también se puede preparar con salsa de soja en lugar de umami. 



Además del umami de YONDU Vegetable la CAJA DISFRUTABOX de este mes incluye:

- 2 ampollas  flash de IROHA NATURE, pata una piel firme y luminosa en segundos
- 2 tubitos de pasta de dientes de KEMPHOR 1918 Charcoal con carbón activo
- Una bolsa de pipas con sal CASAMAYOR
- Una bolsa de Maíz curdo para palomitas de CASAMAYOR
- Un bote de crema de guisantes y calabacín de KNORR
- 2 bolsitas de patatas fritas de TYRRELLS Vegetable Chips y Cheddar & Chives de TASTE OF AMERICA
- 1 Desodorante manteca de murumuru y rosa de LOVE BEAUTY AND PLANET
- Espirales de citronela antimosquitos de VINFER MATÓN
- 1 bolsa de Galletas Marineras de DAVEIGA, para comer solas o utilizar como base de canapés. 
- Una caja de cereales y otra de barritas de W.K. KELLOGG Sin azúcares
- 2 botellas de SAN PELLEGRINO, de agua con gas y aroma de limón

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS.  Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.