- 1/2 kg. de carne picada (cerdo-ternera)
- dos dientes de ajo
- una cebolla grande
- cuatro cucharadas de tomate frito
- queso rallado
- sal, pimienta
- tabasco
- 1/2 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
Ponemos a dorar los ajos picados, agregamos la cebolla cortada en brunoise, dejamos dorar e incorporamos la carne picada. Dejamos dorar bien la carne y ponemos sal, pimienta, un poco de tabasco si os gusta picante, el tomate, damos unas vueltas e incorporamos el vino blanco. Dejamos a fuego medio hasta que evapore todo el vino y que se haga bien la carne. Ponemos en la mezcla un poco de queso rallado y reservamos.
Ponemos una sartén al fuego sin aceite, y cuando esté bien caliente doramos las tortillas de trigo, vuelta y vuelta. Rellenamos con la carne picada y colocamos en una fuente apta para horno. Ponemos queso rallado por encima y gratinamos. Y a comerrrrrr...
La caja DISFRUTABOX de este mes la titulan ¡volando voy! , donde nos animan a disfrutar de las vacaciones sean cuales sean, porque suponen una variación en nuestra rutina y así de variada es esta caja que incluye:
- Calcetines mascarilla relax e hidratación menta de IROHA NATURE, una original forma de cuidar nuestros pies mediante una mascarilla con forma de calcetín
- 3 tubitos formato viaje de pasta de dientes de la marca KEMPHOR
- Aceite protector FPS 30 Ecran Sur Lemonoil de ECRAN, para broncearnos y protegernos al mismo tiempo
- Ecran Aftersun de ECRAN, para calmar la piel después del sol
- Patatas chips Premiunm de FRIT RAVICH
- Bebida refrescante y con poca graduación LA VIDA EN COLORES Frizzante LaVida, que dispone de tres variedades Blue Hawai, Green Apple y Orange Mimosa (esta última es la que incluia mi caja)
- POMPADOUR Agua Fría. Infusiones que no necesitan agua caliente ni edulcorante. Se puden preparar con agua fría y no hace falta azúcar. Mi caja incluía la de Te verde con hierbabuena.
- Sanpellegrino Fruit de SAMPELLEGRINO, refresco 100% natural de origen italiano y con alto concentrado de zumo natural.
- AMSTEL RADLER, cerveza con zumo natural de limón
- Y las tortillas de trio ZANUY, protagonista de esta receta.
Como siempre os comento la caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,99.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS. Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.
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