Revuelto de salmón y gambas

 Una cena rápida o un primer plato muy rico puede ser este revuelto, necesitamos:

- un trozo de salmón bien limpio de piel y espinas(el tamaño depende de la cantidad de platos que vayamos a preparar, en nuestro caso para tres caculo que pesaría unos 200 gramos)

- unas gambas, igualmente dependiendo de la cantidad de platos que preparemos

- dos o tres dientes de ajo

- patatas

- huevos

Freimos las patatas en rodajas, yo las preparo en el microondas quedan muy blanditas y no cogen tanto aceite. Reservamos.

Pelamos los ajos y cortamos en lonchitas muy finitas y ponemos a dorar. Cuando comiencen a dorar incorporamos las gambas peladas y un poco de sal, a continuación los trocitos de salmón en cuadraditos, damos unas vueltas y ponemos las patatas, y  los huevos hasta que cuajen al punto que nos guste, rectificamos de sal y a disfrutar de un rico plato. Por ejemplo acompañado de una cervecita como la que incluye la caja DISFRUTABOX, Esta edición es la enviada a los suscriptores actuales, es decir se está enviando a los usuarios que ya están suscritos:

- de EGO PROFESIONAL, una preciosa PALETA DE SOMBRAS UNIQUE LOOKS.

-  botellas de Alhambra 1925 de CERVEZAS ALHAMBRA

- 2 latas de LAVAZZA ready to drink de café con leche

-  1 bote de confitura de fresa de BEBÉ

- una bolsa de SNACKS Simple pops de brócoli de SNACK´IN FOR YOU

-  latas de RED BULL, ORIGINAL ENERGY DRINK Y RED BULL WINTER EDITION

- pañuelos de bolsillo de RENOVA con decoración navideña

- Mini tostas de Navidad de ORTIZ

- Surtido de bombones de chocolate con leche y chocolate negro de LINDT NUXOR

- una caja de preparado para natillas caseras de MANDARÍN

- un bote de MAYONESA HELLMANN´S bocabajo

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

         

Rulo con pan de molde y salmón. Y caja DISFRUTABOX

 

Hay publicadas una gran cantidad de variedades de esta receta, si la presentación es más bonita que la que yo he hecho está perfecta para una celebración, en la web encontraréis muchas ideas, yo no la he "decorado" pero la verdad es que queda muy rica. Lo mismo pasa con los ingredientes del relleno, los podéis modificar a vuestro gusto, pero en general se trata de preparar una mezcla y untar el pan de molde, enrollar  y cubrir con láminas de salmón. Yo lo he preparado con:

- 9 rebanadas de pan de molde sin corteza ( se puede hacer más ancho y largo si se quiere)

- unas cucharadas de mayonesa 

- unas gambas cocidas

- palitos de surimi

- unas aceitunas negras sin hueso

- unas hojitas de lechuga

Para la mezcla de untar he troceado las gambas y los palitos, las hojas de lechuga, las aceitunas y he ido agregando mayonesa poco a poco, que quede untoso pero sin pasarnos. No he puesto nada de sal porque los ingredientes ya llevan suficiente. 

El pan de molde se coloca superponiendo unas rebanadas a otra por los bordes y pasamos el rodillo para que se queden "pegadas". Sobre el pan colocamos la mezcla y enrollamos. Se cubre bien apretadito con papel film y dejamos enfriar en la nevera para que quede compacto. Una vez frio envolvemos con las láminas finas de salmón y listo, se puede decorar con tomate cherry, puntitos de mayonesa, alcaparras...

También se pueden poner trocitos de salmón en la mezcla interior.

Los suscriptores actuales de DISFRUTABOX han recibido estos productos:

- SKIN RESEARCH Hyaluronic Acid & Peptide Antiaging Cleanser, gel limpiador, buenísimo!

- Pastillas bicarbonato lavavajillas de FROSCH

- Una cajita de  Mikado Chocolate Blanco de MIKADO

- Un brik de  bebida 100 % vegetal de soja y guisantes de DINAMIC PROTEIN

-  3 botecitos de mermelada LA VIEJA FÁBRICA de Chutney de pimiento y tomate, Chutney de mango y cebolla, y Salsa dulce de pimiento y jalapeño.

- 1 bolsa de pistachos de WONDERFULL PISTACHIOS, con guindilla dulce

-  caja de bombones CAJA ROJA CREATIONS FRAMBUESA DE NESTLÉ

-  2 latas de cerveza MAHOU cinco estrellas, sin filtrar

-  sobres de sopa GALLINA BLANCA

- una barrita de cacahuete y chocolate Corny Protein Soft de CORNY

- una caja de Bizcochitos Fontaneda de FONTANEDA

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Carne de cerdo en salsa...con la receta de cola de toro

 Nunca he cocinado cola de toro, si la he probado en bares y restaurantes y el otro día prepararon en un programa de televisión unas carrilleras con la misma receta que se prepara la cola de toro.  Yo la receta la he utilizado para preparar carne de cerdo, cabeza de lomo, muy jugosa, aunque también la he preparado con solomillo y de todas formas queda muy rica.

Así que, sustituyendo la cola de toro por carne de cabeza de lomo de cerdo, muy jugosa, pues he preparado esta rica carne en salsa con los siguientes ingredientes

- 1 kg de carne de cerdo troceada

- 2-3 dientes de ajo

- 1 cebolla

- 1 puerro

- 1 trozo de pimiento rojo

- 1 pimiento verde

- 1 zanahoria

- unas hojas de laurel

- tomillo

- pimienta molida

- 1 vaso de vino blanco

- 1 vaso de vino tinto

-1/2 vaso de salsa de tomate casero

- aceite de oliva

- sal

Ponemos un fondo de aceite y doramos los ajos, cuando estén dorados incorporamos la carne y sellamos muy bien por todos lados, sacamos todo y reservamos.

Incorporamos un poco más de aceite si fuera necesario y vamos pochando el resto de verduras, la cebolla, la zanahoria, el puerro, los pimientos... cuando esté bien pochado ponemos la carne, la salsa de tomate, echamos la sal, la pimienta, el tomillo, el laurel y los vasos de vino. Dejamos unos minutos todo junto. Yo la he preparado en olla exprés, por lo tanto he agregado un poco de agua y lo he dejado tapado unos 25 minutos. Si al abrir queda mucho líquido volvemos a poner al fuego sin tapar para que reduzca la salsa.

Y listo!! a disfrutar de una rica carne!! por ejemplo acompañada de una cervecita como las que incluye la caja DISFRUTABOX que han recibido los suscriptores actuales.

El contenido de la caja DISFRUTABOX enviada a las personas que ya están suscritas ha sido:

- Green Caviar Facial Serum de SKIN CHEMIST

- Fregasuelos para ascotas de ASEVI

- Mermelada de naranja amarga de LA VIEJA FÁBRICA

- Bebida de centeno de VIVESOY

- 1 lata de cerveza EL AGUILA SIN FILTRAR, y 1 lata de cerveza EL AGUILA SIN FILTRAR 0,0

- un sobre de TANG de naranja, para preparar una bebida refrescante con 1 litro de agua

- Batido sabor Cookies de DINAMIC PROTEIN

- una tableta de chocolate con leche de NESTLÉ EXTRAFINO

- un paquete de galletas finas de barquillo y chocolate negro de FONTANEDA

- 4 unidades de Pan Burguer Brioche de ST. PIERRE

- 3 latas de melocotón en zumo de uva de HELIOS

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

PASTEL DOS INGREDIENTES... O TRES

Este pastel se prepara solamente con azúcar y clara de huevo, queda muy esponjoso y para un antojo de "superdulce", pero por supuesto muy, muy de tarde en tarde... Yo también le he agregado unas almendras laminadas que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes y de la que luego os cuento. 

Para este pastel y un molde 20 centímetros he necesitado

- caramelo líquido suficiente para cubrir la base del molde

- 5 claras de huevo

-  6 cucharadas de azúcar

- unas láminas de almendra- opcional

Cubrimos la base del molde con caramelo líquido bien casero o preparado... reservamos

Batimos las claras de huevo hasta que doble su volumen y vamos incorporando poco a poco las

cucharadas de azúcar hasta que quede un merengue bien firme. Yo lo he preparado en el robot de cocina, pero también se puede batir con batidora o a mano para ir quitando calorías al pastel... Ponemos en el molde y horneamos al baño maría,  en horno precalentado a 180º durante 30 minutos. Sale del horno bastante infladito, pero enseguida baja. Dejamos enfriar, damos la vuelta y a disfrutar!! Queda una textura muy esponjosa. 

La caja DISFRUTABOX para los usuarios que actualmente ya están suscritos incluye:

- Exfoliante corporal renovador de pomel de KUESHI

- Soñodina kids de SOÑODINA

- 2 bolsas de cacahuetazo recubierto de GREFUSA

- 2 bolsas de Mis inimitables de GREFUSA

- 1 batido dinamic protein plátano sabor cacahuete de DINAMIC PROTEIN

- una bolsa de palitos de pipas de SANTT´S

- Una bolsa de almendra laminada de DR. OETKER

- 18 cápsulas de NESCAFÉ farmers origins brazil de NESCAFÉ

- un bote de mermelada untable de fresa 0% de BEBÉ

- 2 latas de cerveza MAHOU ROSÉ

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Tortillitas de calabacín y caja DISFRUTABOX

 Estas tortillitas son muy fáciles de preparar, quedan muy ricas y son aptas para dieta, tienen poca calorías, necesitamos:

-1 calabacín

- queso parmesano rallado

- dos cucharadas de harina de maiz

- sal, poca o ninguna, cuidado que el queso sala bastante

- ajo en polvo al gusto

- orégano al gusto

- aceite de oliva para "pintar la sartén"

Rallamos el calabacín en tiras finas, dejamos reposar y escurrimos muy bien, apretamos que suelte todo el agua. Ponemos un  poco de queso parmesano rallado, las dos cucharadas de harina, el ajo en polvo y el orégano. Mezclamos bien y vamos formando las tortillitas y en la sartén doramos por ambos lados, 

Y ahora os cuento los productos que están recibiendo los usuarios que ya están suscritos a  DISFRUTABOX :

La caja incluye:

-  Corrector de EGO PROFESSIONAL MAKE UP  Ninja Perfect Cover

- Encendedor híbrido BIC EZ Reach de bic

- Bebida Recovery Drink de MANO DE SANTO refresco multivitamínico, sin azúcar, sin cafeina

- Let's go Aceitunas con Tomate Sevo de SERPIS, listas para comer, sin caldo

- Batido de Banana Milkshake de BAREBELLS

- Bebida Santal Mix Café dre SANTAL

- Maquinilla de afeitar BIC Soleil Escape de BIC

- Una botella de agua con gas Maison Perrier Forever Limó de MAISON PERRIER

- Preparado de DR. OETKER para hacer Galletas de Avena

- 2 latas de cerveza Amstel Radler 0,0 de AMSTEL

- 3 bricks de tomate frito SOLÍS con aceite de oliva

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

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Chicharrones fáciles

Los chicharrones son una de las tapas más populares que podemos tomar, en el sur al menos, y yo creo que la base es la misma- carne de panceta o papada de cerdo- guisada con manteca de cerdo y especias... 

Esta panceta la he cocinado de la siguiente forma:

- 400 gr de panceta, cortada en trozos 

- unos 7-8 dientes de ajo

- orégano- una cucharada

- sal

- comino- una cucharadita

- laurel dos o tres hojas

- pimentón dulce- una cucharada

- manteca de cerdo, aproximadamente dos cucharadas bien colmadas

Troceamos la panceta y la adobamos con los ajos cortados a trozos gruesos, sal, y orégano,

En una sartén ponemos a derretir la manteca y ponemos la carne, vamos dorando poco a poco, incorporamos las hojas de laurel, el comino, y cuando ya esté la carne tierna y bien dorada en último lugar incorporamos el pimentón, se pone al  final para que no se queme. Damos unas vueltas y listo. Están buenos templados o fríos.

Y ahora os cuento los productos que están recibiendo los usuarios que ya están suscritos a  DISFRUTABOX :

- Sérum facial noche Bakuchiol Vitamina C de KUESHI APOTHEKE

- Gel de baño y loción hidratante Piel Sensible de MUSSVITAL DERMACTIVE

- SALVELOX Aqua Block , tiritas 100% impermeables 

- Insecticida líquido multiuso CASA JARDÍN  

- 3 Bifrutas Edición Especial verano de BIFRUTAS

- 2 latas de Ladrón de Verano de LADRÓN, tinto de verano de Ladrón de manzanas

- LULU bizcochitos con pepitas de chocolate de FONTANEDA

- Frosty Pocket de GRANIZADOS MARESME

- una lata de Maison Perrier Energize de MAISON PERRIER

- Sazonador para huevos revueltos de JUST SPICES

- Extra chocolate y avellanas, cereales DE EXTRA DE KELLOGG´S 

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Tortilla con patata rallada, bacon y queso

Otra forma de preparar una tortilla de patatas (SIN HUEVO) que queda muy jugosa, y muy rica, necesitamos:

- 4 patatas medianas 

- 2 cucharadas soperas de harina de maíz

- 1 cucharadita de cebolla en polvo

- 1 cucharadita de orégano seco

- sal y pimienta al gusto

- unas lonchitas de bacon

- unas lonchas de queso, el que más nos guste

Doramos el bacon, que suelte algo de grasa y reservamos.

Cortamos el queso en lonchas, suficientes como para cubrir la tortilla.

Rallamos las patatas y las ponemos en un colador, que suelten todo el

agua posible, las vamos cogiendo con las manos y apretando muy bien, y colocamos en un bol. Agregamos la harina, las especias y ponemos la mitad de las patatas  en una sartén con un poco de aceite bien untado, encima de esta mitad de las patatas ponemos los trocitos de bacon y el queso, y encima el resto de patata rallada. Damos forma a la tortilla y dejamos tapado unos doce-quince minutos a fuego no muy fuerte. Damos la vuelta y doramos por el otro lado otros diez-doce minutos. Y listo, queda una tortilla muy jugosa, pero con el borde crujiente gracias a la harina de la mezcla.

Y ahora paso a contaros los productos de la caja DISFRUTABOX que están recibiendo los suscriptores actuales:

- Mascarilla revitalizante de cacao y coco de DR. BOTANICALS

- Jabón de ducha sólido Frescor Energizante Cítricos de WELEDA

- Una botella de Frosch antical vinadre de FROSCH

- Pastillas de valeriana Natura Esscenziale -Valeriana Forte de ANGELINI PHARMA

- Un bote de tomate frito ECO con Agave de HELIOS

- 2 latas de bebida WHITE CLAW NATURAL LIME Y WHITE CLAW RASPBERRY

- Bebida de almendra Almendra Barista de ALPRO

- Una botella de Vitamin Well Enhance de VITAMIN WELL

- Kit Hummus Luengo Sazona de LEGUMBRES LUENGO

- Cereales SPECIAL K GRANOLA CON AVENA CHOCALETE NEGRO DE SPECIAL K

- y como premio a la fidelidad, sólo para suscriptores más fieles, unas galletas de trigo espelta con chips de chocolate de BIOCOP

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Curry de garbanzos

 No lo había cocinado nunca y tampoco lo había probado en ningún sitio, pero lo vi en un  programa de televisión y buscando en distintas webs los ingredientes que lleva, finalmente lo he preparado muy sencillo, con especias que tengo en casa y sólo he tenido que comprar la leche de coco, es un ingrediente nuevo para mí, nunca había cocinado con leche de coco. Algunas recetas que he visto de curry de garbanzos lleva también cilandro, y calabacín. Yo lo he preparado con:

- Un bote de garbanzos cocidos, escurrido son 400 gramos

- 1/2 vaso de tomate frito

- 1 cucharadita de curry

- 1/2 cucharadita de comino

-1/4 cucharadita de pimienta molida

- 1 cebolla

- 2 dientes de ajo

- una lata de leche de coco 

- aceite de oliva 

- sal

Ponemos a dorar los ajos, yo  los he puesto rallados, rápidamente para que no se quemen agregamos la cebolla cortada en brunoise y dejamos dorar bien, que poche la cebolla. Una vez pochado agregamos las especias y damos unas vueltas para tostarlas un poquito, ponemos el tomate frito, y los garbanzos que previamente hemos escurrido y enjuagado, y ponemos la leche de coco (remover bien la leche porque estará cuajada). Dejamos unos minutos todo junto, que espese la leche todo el conjunto y listo.

Nos  ha sorprendido mucho  el sabor de este plato y sin duda repetiremos...

Y si os gustan los sabores sorprendentes probar Ladrón de manzanas, uno de los productos que incluye la caja DISFRUTABOX que están recibiendo los suscriptores actuales y que incluye:

- Barra de labios Viva Sun Lipstick de EGO PROFESIONAL MAKE UP

- Esmalte de uñas Fabulux Hibrid Gel , esmalte precioso de efecto gel que seca sin lámpara

- Crema corporal Body Yogurt de LAISEVEN, variedades pepino y moringa

- Preparado para flan MANDARIN

- Salsa basilico de HELIOS

- Una bolsa de Snacks Platanitos salados de GOYA

- Una botella de salsa verde de HERDEZ

- Toallitas de Higiene íntima de CHILLY

- Una botella de Koipe Postres de KOIPE, un aceite con un 30% menos de grasa

- Cookies Sensations Oreo de MILKA

- Un vaso de Oreo Shake de OREO, un batido de leche completo para tomar en cualquier sitio

- 2 latas de bebida Ladrón de manzanas de LADRÓN

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Pasta con gambas al ajillo

Recientemente una visita familiar me comentó que había comido en un restaurante una pasta con gambas al ajillo, y como tenía dos restos de pasta diferentes, pero con el mismo tiempo de cocción y tamaño aproximado, y también tenía unas gambitas... pues aquí tenemos el resultado. Es muy sencillo, pero está riquísimo. 

Necesitamos:

- Pasta, en la cantidad que necesitemos, depende del número  de comensales, en mi caso para  tres unos 250 gramos de pasta seca

- Unas gambas... también depende de para cuántas personas

- ajos ( cantidad suficiente para que se noten, por algo es al ajillo)

- guindilla cayena ( si no os gusta picante no se pone)

- aceite de oliva

- sal

Pelamos las gambas y reservamos.

Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones de tiempo que indique el paquete, y reservamos.

Ponemos  a dorar los ajos en un fondo de aceite y cuando estén ligeramente dorados agregamos las gambas, sal, la cayena y la pasta, dejamos dos-tres minutos  que se mezcle todo. Así de sencillo!!! Y así de rico!!!

Y como he tardado poquito en preparar este plato, paso a contaros  los productos de este mes de la caja DISFRUTABOX, esta es la edición enviada a los suscriptores actuales:

- DR. BOTANICALS, crema hidratante corporal aantioxidante de arándanos

- Detergente para zapatillas de BÚFALO

- Un bote de salsa tex-mex de HELIOS SELECCIÓN

- NESCAFÉ 2 EN 1 café con leche listo sólo para agregar agua caliente.

- Bebida con cafeína de Nocco BCAA, una lata sabor Miami Strawerry

- Un brick de leche MIMIK con avena y soja

- Una caja de bombones con forma de corazón de LIND de LINDOR

- 6 Mini Bricks de CHOCOMEL de leche con cacao

- 2 barritas nature valley protein cacahuete y chocolate de NATURE VALLEY

- una caja de  cereales 0% azúcares añadidos de FITNESS

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Huevos a la flamenca

 

Hace unos días el cocinero Carlos Maldonado hizo unos huevos a la flamenca en un programa de la sexta y, aunque la receta no es exactamente igual, os paso a contar como los he preparado, necesitamos para cuatro huevos

- 4 huevos

-  2 patatas

- 1/2 vaso de tomate

- 1/2 pimiento rojo

- 1 pimiento verde

- 1 cebolla

- un vaso de guisantes congelados

- unos chorizos picantes ( 5 de los de la foto, son pequeñitos)

- unos taquitos de jamón

- 2 dientes de ajo

- sal

- aceite de oliva

Las verduras las podéis adaptar a lo que más os guste, habichuelas, espárragos, puerro... pero lo que sí le va muy bien a todas es el tomate frito, la cebolla y el chorizo y el jamón.

Yo he frito las patatas previamente en microondas, cortadas en rodajas finitas, yo las pongo con muy poquito aceite , 10 minutos  máxima potencia, vueltas y otros 5 minutos más, reservamos.

Ponemos a dorar los dos dientes de ajo, yo sólo los he cortado por la mitad, después agregamos la cebolla cortada en cuadraditos, pochamos un poco y continuamos agregando los pimientos, dejamos dorar y ponemos el chorizo troceado, el jamón, los guisantes, las patatas y el tomate frito, todo junto que se mezclen bien los sabores. Si no gusta el picante se puede poner chorizo dulce y si por el contrario preferís más picante ponemos una cayena.

Los huevos se pueden freír aparte, o bien como yo lo hecho los he puesto encima del preparado y dejándolo tapado a fuego lento hasta que se cuajen.

Y mientras saboreáis este plato os cuento los productos de este mes de la caja DISFRUTABOX, esta es la edición enviada a los suscriptores actuales:

- DR. BOTANICALS, crema hidratante de noche reafirmante de alcachofa

- Tomate frito receta artesana de SOLÍS

- Limpiador de vitrocerámicas FROSCH vitrocerámica naranja

- Bebida Avena barista de ALPRO ideal para cafe latte

- Natillas caseras sabor vainilla de CALNORT

- Salsa bechamel de CALNORT

- Una tableta de Nestlé extrafino Xtreme galleta y caramelo de NESTLÉ EXTRAFINO

- Tabletas de Avecrem Pollo GALLINA BLANCA- 30% sal

- Croissant 0% de LA BELLA EASO

- Una lata de garbanzos con espinacas  de LITORAL

- Un brick de batido de chocolate CHOCOMEL

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

Fiambre de pavo y jamón al microondas

 

Este fiambre está muy rico, es fácil de preparar y le podemos variar los ingredientes a nuestro gusto. Se prepara fácilmente en el microondas... vamos a ello!!!

Necesitamos:

- Dos piezas de pechuga de pavo, aproximadamente 500 gr.

- Dos huevos

- Unas lonchitas de jamón

- Una cucharadita de ajo en polvo

- Una cucharadita de cebolla en polvo

- sal y pimienta al gusto ( ojo con la sal que el jamón aporta bastante)

- 2-3 cucharadas de pan rallado 

- film para envolver

Picamos las pechugas de pavo o bien en picadora o como yo en este caso a cuchillo, en daditos pequeños. Incorporamos en un bol junto con el resto de ingredientes: los huevos, las especias al gusto, el jamón picadito,  y por último el pan rallado poco a poco, que no quede demasiado espeso, pero que la mezcla se pueda trabajar y  dar forma. Colocar sobre la encimera el papel film y ponemos la mezcla y hacemos un rulo bien apretado, yo le he dado un par de pinchazos con el cuchillo para que no "explotara" en el microondas. También se puede preparar en un recipiente apto para microondas y que tenga una forma que os guste para el fiambre. Ponemos en el microondas a la máxima potencia durante aproximadamente 15 minutos, pero depende del microondas, yo lo he tenido la mitad del tiempo por cada lado. Dejamos enfriar y cortamos en rodajitas... También podemos cortar y calentar en el momento de servir, pero frio está buenísimo

Ideal para aperitivo con una cervecita como la que incluye la caja DISFRUTABOX SAN MIGUEL ESPECIAL, Y ahora os comento los productos que han recibido los suscriptores actuales de DISFRUTABOX, esta es la edición que se ha enviado a los usuarios que ya están suscritos:

- Kiwi Superfood Cooling Eye Serum de DR. BOTANICALS, suero contorno de ojos a base de superalimentos

- Lavavajillas Romero de FROSCH

- Multivitaminas Niños y Adultos VITALDIN

- Salsa Hot Mexican HELLMANN´S

- Una lata de albóndigas VEG de LITORAL

- Bevida de Avena Barista, de VIVESOY

- Pack de 10 porciones de Membrillo de HELIOS

- Una botella de Well Viramin REload de VITAMIN WELL

- WOVO ORIGINAL DE WOVO bebida a base de clara de huevo

- 2 bolsitas de CACAOLAT en polvo de CACAOLAT

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción. 

"MARISOPA" DE AJO

 

Lo he titulado "Marisopa" de ajo porque la he preparado a mi manera, cogiendo ideas de unas y otras sopas de ajo que he consultado, yo me he quedado con estos ingredientes (PERDÓN por las fotos, están borrosas, pero por lo rica que está, esta sopa merece ser compartida):

- 1 bollo de pan del día anterior, que esté "asentadito", pero no excesivamente duro. Pan de pan, no de viena.

- ajos al gusto, pero debe llevar bastantes, para eso es una sopa de ajo

- pimentón dulce o picante, yo he puesto una cucharada del dulce y una media cucharadita del picante, pero eso ya al gusto

- una cucharadita de carne de pimiento choricero

- sal, poca o ninguna, depende de si ponéis agua o caldo

- aceite de oliva

- agua o caldo de pollo ( yo he usado de bric)

- huevos

En un fondo de aceite ponemos a dorar el pan cortado en rodajas finas y reservamos. En ese aceite, si es necesario agregamos un poquito más, doramos los ajos laminados, previamente le quitamos el germen . Cuando estén doraditos agregamos el pan, damos unas vueltas y fuera del calor agregamos el pimentón, y la carne de pimiento choricero, y rápidamente, antes de que se queme, incorporamos el caldo. Dejamos cocer todo junto unos 7-8 minutos, pero a fuego no demasiado fuerte, un chup chup... Por último, y antes de servir echamos el huevo batido en un hilo fino, yo utilizo un vasito de plástico con un agujerito, va cayendo y cuajando en hilitos. Servir muy caliente.

Y ahora os comento los productos que han recibido los suscriptores actuales de DISFRUTABOX, esta es la edición que se ha enviado a los usuarios que ya están suscritos:

- Base de maquillaje LUMINOLIFT de EGO PROFESSIONAL MAKE UP

- Gel higienizante de manos MIX PROFESIONAL

- Fregasuelos máxima higiene de LAGARTO

- 2 Bottle Can edición especial de SAN MIGUEL ESPECIAL

- Una caja de bombones Lindt LINDOR leche

- Una bebida ecológica de arroz con cacao de COSTA ECO

-Una tableta de chocolate con leche RITTER SPORT

- 2 botellitas de 100% natural BIFRUTAS con bebida de avena

- Cápsulas de Nescafé Farmers origins andres de NESCAFÉ

- 2 Yakisova MAGGI FUSSIAN

- Un precioso calendario del 2024

- y como producto misterioso MISTERY PRODUCT han enviado con cada caja un producto de los que se han enviado en 2023, en mi caso el sirope de chocolate de HELIOS 0% azúcar

La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, ahora por solo 9,99€ , en lugar de 19,99, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerla  por 9,99€.-  . Y te puedes dar de baja cuando quieras. El valor real de los productos es muy superior a la suscripción.